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木瓜为什么有臭味

归档日期:06-12       文本归类:木瓜      文章编辑:爱尚语录

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  展开全部木瓜有股微微的臭味。其味道来源除了果实本身(天然木瓜激素)还有瓜农会用电土(像石灰)把木瓜把木瓜温熟,所产生的气味。

  电土为灰色固体,接触水或潮湿的空气产生acetylene具有乙烯同样的催熟效果,个别纸箱处理时,电土用报纸包裹置於纸箱底层、密封,若数量多时,以塑胶笼盛装,互相重叠,约三层高,最下层需留空隙,然後将包裹的电土置於其间。

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